フランス生活 立春は過ぎたけど・・・新しい仕事は支柱交換と筋トレ
やっー！鬼のような形相の、Bonjour！マコマコです。日本は立春が過ぎ、暦の上では春の始まりですね。ここMâconは、まだまだ寒いですが、少しずつ日の出が早くなってきました。仕事を始める午前8時には、かなり明るくなりました。やったー！Bi...
ワイン
フランス生活 
フランス生活 ワイナリーでの仕事はじめは 白銀の世界から
Bonjour！マコマコです。9月にワインブドウの収穫 VendangesをさせていただいたDomaine（ドメーヌ）から連絡をいただき、2025年もワイナリーでの仕事が始まりました。覚えていてくださって、有り難い限りです。お手当もすこーし...
ワイン Vendanges から3か月 その後のワイナリーを訪問
Bonjour！マコマコです。来週からのクリスマス・ウイーク 妻の実家がある Parthenay でクリスマスを過ごすにあたり、ワインブドウの収穫 Vendanges をさせていただいた Domaine Jean Manciat のワインを...
ワイン Beaujolais Nouveau（ボジョレー・ヌーボー）2024 解禁
今日は、Bonne soirée（こんばんは）！マコマコです。11月21日（木）本日は・・・、そう！2024 ボジョレー・ヌーボーの解禁日であります。ワインショップやスーパーでは「Beaujolais Nouveau est arrivé!...
ワイン Vendanges のおわり Allez, on vide！
Allez, on vide！ー さあ、バケツを空にしよう！ーこれは、Porteursさんの掛け声です。Bonjour！マコマコです。12日間にわたる、Vendangesが終わりました。最後の3日間のラストスパートは、もう本当に楽しくて、楽...
ワイン Vendanges のつづき 今度は赤ワイン
Bonjour！マコマコです。Vendangesもいよいよ終盤です。白ブドウ Chardonnay（シャルドネ）の収穫に目途が立ってきたので、今日は赤ワイン用のブドウを収穫していきます。なお、今回の記事では、最後にヨーロッパの農業政策につい...
2024年 Vendanges のつづき 今度は白ワイン
Bonjour！マコマコです。天気も快復し、いよいよ白ワイン用のChardonnay（シャルドネ）を収穫していきます。何だかメンバーが入れ替わったな・・・。ここ1週間は晴れとのこと、最高の収穫日よりが続きそうです。というのも、雨になると、収...
2024年 Vendanges はじまりました！
Bonjour！マコマコです。Les vendanges ont démarré à Mâcon（マコンでヴァンダンジュがスタート）ということで、書いていきたいと思います。この気になる言葉「Vendanges（ヴァンダンジュ）」ですが、フラ...
Mâcon Charnay-lès-Mâcon のワイナリー初訪問！
Bonjour！マコマコです。在住する Charnay-lès-Mâcon は、美しい自然に囲まれたフランスの田舎町です。このエリアは特にシャルドネ種を使った白ワインで有名で、ワイン愛好家垂涎の価値のある場所です。この週末は、我が家から2k...