ワイン 今日はまさかの庭師へ転向🌿フランスのワイナリーで働く日々
Bonjour！マコマコです。フランス・ブルゴーニュ地方の南 Charnay-lès-Mâcon にある Domaine で働いている私。いつもはブドウ畑での仕事に携わっていますが――今日はなんと、まさかの「庭師」に転向です！？5月も半ばを...
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ワイン 
ワイン ブドウのつる切り名人を目指してチョキチョキ！「moûcher」って？
Bonjour！マコマコです。春のブドウ畑はますますにぎやかになり、新しい作業が加わりました。「moûcher（ムーシェ）」という作業です。地味だけど奥が深い！そんな作業を今回はご紹介します。「moûcher（ムーシェ）」ってなに？フランス...
ワイン 芽かきの次はワイヤー下げ！ブドウの成長を支える新しい仕事（前編）
Bonjour！マコマコです。春の陽気とともに、ブドウ畑では次々と新しい作業が始まっています。今回は、前回の記事 芽かき の次に行われる大切な作業「relevage（ルルヴァージュ）」の前段階として、ワイヤーを下ろす新しい作業が始まりました...
2025年 5月8日はフランスの戦勝記念日 Victoire du 8 mai 1945
Bonjour！マコマコです。5月、フランスは3つの祝日があります。本日、5月8日は「Victoire du 8 mai 1945（ヴィクトワール・デュ・ユイット・マイ）」。第二次世界大戦のヨーロッパでの終結、ナチス・ドイツの降伏を記念する...
2025年 フランスの5月1日は“デモとスズラン”の日？Fête du Travailの意味を知る
Bonjour！マコマコです。2025年もあっという間に5月に突入です。皆さんは、5月1日と聞いて何を思い浮かべますか？日本ではゴールデンウィークの真っ只中、ここフランスでは、5月1日はとても特別な日なのです。「Fête du Travai...
ワイン ワイナリーの新シーズンがスタート！ブドウの芽かきは “心の目かき”
Bonjour！マコマコです。4月28日（月）ここMâconは、すっかり春の気配です。1haあたり約8,500本のブドウの樹が植えられています。ブルゴーニュにおける高密植（haute densité）という伝統的な栽培方法に基づき、1メート...
2025年 Mâconにもワインサロンがきたー！サロンでトレジャーハンティングの巻🍷✨
Bonjour！マコマコです。4月26日（土）、Mâconで開催されたワインサロンに行ってきました！4月25日～27日と3日間の開催ですが、中日に突撃です。公式サイトはこちら 👉 Salon des Vins前回の3月8日 Charnay-...
2025年 フランスのイースター“Pâques”を知ろう！Mâconでのこと
Bonjour！マコマコです。春の訪れとともに、フランスではイースター＝Pâques（パック）の季節がやってきました🌸本日、4月21日（月）フランスは "Lundi de Pâques（イースター・マンデー）" 祝日です。ここブルゴーニュ南...
2025年 世界の仲間と仏OFII語学研修の続き 〜びっくりフランス語の数え方〜
Bonjour！マコマコです。こちらの記事 に続き MâconのOFII語学研修も3日目です。少しずつクラスメートたちとも仲良くなってきました。が、既に何名か脱落者が・・・。引き続き、張り切っていきたいと思います。今日は Vendredi ...
Mâcon 仏OFII語学研修がついにスタート！Mâconの語学学校で国際色豊かな1日目
Bonjour！マコマコです。今回は、こちらの記事 の続き、2月27日にOFII（フランス移民・統合庁）での面接を終えて、その結果、言い渡された200時間の語学レッスン😢。今日は、初日の授業に行ってきました。OFIIでの面接では、「2月27...